您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 豆渣芝麻花卷的做法,豆渣芝麻花卷怎么做,豆渣芝麻花卷怎么做,豆渣花卷的做法大全,豆花芝麻糊,香豆子花卷
1.将豆渣、面粉和酵母粉混合。
2.揉成面团。
3.盖上湿龙布盖盖。
4.放在阳光下自然醒揉成面团。
5.醒发好的面团。
6.将发好的面排气揉透。
7.擀成5毫米后的面饼。
8.均匀的撒上黑、白芝麻。
9.从一端向另一端卷起。
10.每4公分切一段。
11.将两个机子和在一起捏成花卷。
12.一次做好剩余的剂子,盖上毛巾醒15分钟。
13.将醒好的花卷放入蒸锅。
14.盖盖冷水上汽,旺火蒸20分钟再关火虚蒸5分钟即可。
蒸好的花卷不要马上开盖,虚蒸5分钟再开。