红酒焖排骨的做法,红酒焖排骨怎么做,红酒焖排骨的做法,红酒焖排骨怎么做好吃,红酒炖排骨,红焖排骨做法

红酒焖排骨的做法步骤

1.红酒准备一瓶。

2.素菜类准备好。包菜，洋葱，红椒，土豆。

3.排骨用开水过滤一遍，洗干净沥干水分。

4.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，加入生姜冰糖偏炒片刻。

5.快速倒入排骨，加入生抽煸炒均匀。

6.加入适量水加红酒淹过排骨，大火烧开，转中火焖30分钟。

7.倒入洋葱土豆包包菜红椒一起焖。

8.焖至大火收汁。

9.加入一勺盐。

10.白糖少许。

11.即可出锅。

12.入盘，成品图来一张。

13.配点红酒，味道不错。