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意式咸蛋糕的做法步骤

1.鸡蛋打入碗中，加细砂糖，打匀。

2.筛入所有粉类，拌匀。

3.倒入玉米油。

4.用打蛋器低速搅拌几秒，成浓稠的面糊。搅拌时间不能过长，以防面糊起劲。

5.将面糊装入模具。

6.撒葱末、火腿末。

7.烤箱预热180度，中层上下火烤25分钟。

8.烤好的蛋糕，趁热食用。

9.赞。

小窍门&温馨提示

这款蛋糕适合热食，冷却后会变硬一些。