芷香鸡爪的做法,芷香鸡爪怎么做,芷江鸡爪做法,椒香鸡爪有友,香辣鸡爪子,香辢鸡爪的做法

主料:
鸡爪，500g

辅料:
生抽适量，老抽适量，玉米油适量，白芷，一片，葱适量，干辣椒，一只，黄豆酱，一勺，料酒，一勺，绵白糖，10g，姜适量，蒜适量

1.鸡爪冷水下锅，煮开，去除杂质，过水冲干净

2.锅内热适量油，加入葱姜蒜，辣椒，白芷，黄豆酱，生抽，老抽，料酒，炒香

3.加入鸡爪稍微炒下

4.加入清水稍没过鸡爪，加入绵白糖，大火煮开后，转中小火烧20分钟左右

5.这时加入盐，汤汁多的话，可大火收下汁即可

6.盛入盘中

7.近看一张

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