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笑脸土豆饼的做法步骤

1.一个大土豆洗净去皮切薄片！

2.放盘子里蒸熟。

3.用勺子把土豆压成泥！

4.加入少量盐和胡椒粉。

5.搅拌均约后少量多次加入淀粉，揉成土豆面团。

6.擀成厚薄均匀的面片，用圆形??杯子压出??，(我用的是酒杯??)用筷子戳两个眼睛，再用勺子整出嘴巴。

7.全部整好了摆在案板上。

8.锅里倒入适量油，加热到七成热之后下入土豆饼炸至两面金黄就可以了！

9.捞出后沥干油就可以了！

10.沾点番茄酱，小朋友很喜欢。

小窍门&温馨提示

炸的时候油6到7成油就可以了，要不然土豆下锅就糊了。