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黑醋猪脚的做法步骤

1.将猪脚洗净，砍成小块。

2.将砍好的猪脚过水，在取一个锅烧热油把猪脚过炸一下。待用

3.另取一个锅将香醋倒在锅里煮开，放入冰糖，姜片调至酸甜给少许盐，将猪脚到入焖煮至熟烂即可。