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蒸扇贝的做法步骤

1.把扇贝打开。

2.清洗干净。

3.放上提前泡发的粉丝。

4.炒香锅中烧油下入蒜末。

5.加耗油，海鲜酱油翻炒均匀。

6.加盐和鸡精翻炒均匀。

7.把炒好的蒜蓉放在粉丝上，上锅蒸八分钟。

8.出锅撒葱花和小米辣完成。