花蛤萝卜汤

花蛤萝卜汤的做法步骤

1.食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）。

2.萝卜、香葱。

3.将萝卜洗净，放在案板上切成小块。

4.起锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒一下。

5.接着，加一些水煮开，煮至萝卜断生熟软。

6.然后，合入花蛤，加点料酒煮至花蛤开口。

7.最后，加点盐、鸡精调味，撒入香葱，即可。