清蒸藕夹的做法,清蒸藕夹怎么做,清蒸藕夹肉的做法,清蒸藕夹的做法,清蒸藕夹肉,清蒸藕夹肉的做法窍门

清蒸藕夹的做法步骤

1.猪肉切成末加入盐和胡椒顺着一个方向搅拌上劲。

2.莲藕和红萝卜去皮。

3.莲藕切厚一点的段，藕段中间要切一刀，但不要完全切断。

4.红萝卜切厚片放入盘中。

5.莲藕塞上肉沫。

6.依次做好放入红萝卜上面。

7.蒸藕夹的水倒入锅内加入酱油。

8.倒入水淀粉煮开。

9.加入枸杞。

10.将汁浇在藕夹中即可。

小窍门&温馨提示

1、馅料可根据自己的口味放。
2、蒸的时间根据食材的厚薄来定。