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榨菜肉丝豆腐汤的做法步骤

1.瘦肉切丝，加料酒和少量盐抓匀，蘑菇切片，番茄去蒂切小块。豆腐用刀划成一格格。

2.炒锅内放油,加入姜丝爆香，接着放肉丝翻炒

3.肉丝变色后放入切好的番茄和榨菜丝翻炒

4.然后加蘑菇和水，烧开后转中小火5分钟。

5.转大火，加适量的盐调味，然后放豆腐，开锅后撒上小葱末即可。

6.一碗低脂肪，低热量，低成本，却又营养美味的榨菜肉丝豆腐汤就做得了，喝喝看吧！