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红烧鸡爪鸡腿的做法步骤

1.鸡爪鸡腿清洗干净，加入姜，料酒焯水5分钟。

2.过冷水清洗干净。

3.备好香料。

4.锅里热油下香料炒香，倒入鸡爪鸡腿翻炒均匀，加入所有调料炒匀。

5.加入适量水大火烧开转小火煮20分钟，最后大火收汁即可。

6.美味下饭。