懒人红糖鸡蛋羹

懒人红糖鸡蛋羹的做法步骤

1.红糖加水，煮融化，隔水放凉。

2.打鸡蛋。

3.鸡蛋倒入放凉的红糖水中（一定要放凉，不然鸡蛋一倒进去就熟了）。

4.搅拌均匀，隔水蒸。

5.水开后大火转正常火蒸半个小时即可。

6.蒸好啦。

7.成品。

8.这是中心滑的部分，喜欢吃滑的可以吧鸡蛋弄均匀点。

9.这是非中心的上面和下面，我就喜欢吃这个，所以我打的鸡蛋你们看图片可以看到都没怎么打均匀的。

小窍门&温馨提示

红糖多少看你们自己口味，我这个一片半我觉得太甜了，但是我老弟喜欢，没办法，吃完我灌了一杯白开水，嗝～