酸菜炒鸡肉的做法,酸菜炒鸡肉怎么做,酸菜炒鸡肉的做法,酸菜炒鸡肉好吃吗,酸菜炒鸡肉热量,酸菜炒鸡肉图片

酸菜炒鸡肉的做法步骤

1.准备材料，鸡肉剁小块，酸菜切碎或切丝，姜片切丝，

2.把鸡肉用少许盐，加胡椒粉料酒抓匀腌制10分钟

3.炒锅加适量油，烧热把酸菜炒香后出锅备用，

4.锅留底油，把鸡肉姜放入锅中中大火煎制

5.把鸡肉煎至两面金黄，

6.然后加入刚才炒过的酸菜一起翻炒至断生

7.加1到2瓷勺的生抽稍微上色和调味翻炒均匀，

8.出锅前加1瓷勺的红油翻炒均匀即可出锅