您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 虾兵蟹将一锅出的做法,虾兵蟹将一锅出怎么做,虾兵蟹将干锅,虾兵蟹将这道菜怎么做,蟹兵虾将怎么做法,虾兵蟹将制作过程
1.看看原料吧
2.买回的河蟹放清水中吐出杂质,要反复换水。并用刷子刷洗干净。
3.海虾洗净,剪去头须。
4.用牙签,挑出虾线。
5.海虾放碟子里,放入葱姜,花椒,料酒,盐。
6.河蟹放蒸锅的下层,撒花椒,盐。蒸制。
7.海虾放在蒸锅的上层蒸制。
8.盖好锅盖,蒸制30分钟即可。
9.姜和蒜切末。
10.放入醋碗里,制成醋蒜汁儿,蘸河蟹和虾吃。
11.看看成品吧