香辣花蛤

香辣花蛤的做法步骤

1.花蛤提前用淡盐水浸泡。

2.花蛤反复搓洗干净，准备好

辅料

3.锅中油预热。

4.放入姜片，冰糖炒香。

5.倒入花蛤翻炒。

6.倒入一勺料酒。

7.倒入两勺生抽，一勺香醋。

8.放入一勺火锅底料。

9.倒入一厅啤酒，大火煮开，转小火焖煮10分钟。

10.放入一勺盐，焖煮5分钟。

11.放入小葱翻炒即可。

12.成品图。