醋溜白菜的做法,醋溜白菜怎么做,醋溜白菜的做法,醋溜白菜的做法最正宗的做法视频,醋溜白菜片的做法 视频,醋溜白菜丝的做法

醋溜白菜的做法步骤

1.大白菜洗净斜着切成抹刀片。

2.醋、生抽、盐、糖、香油、淀粉、适量清水调成芡汁。

3.热油中下葱花和干辣椒段爆香。

4.下入白菜大火翻炒。

5.白菜塌锅后，顺锅边淋上芡汁炒匀即可。

小窍门&温馨提示

1、此菜用白菜帮子效果最好。
2、如不怕麻烦，事先在油中炸一下花椒再炒，味道更香。