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主料:
黄豆芽，200克

辅料:
腐乳，1块

配料:
油适量腐乳汁适量味精适量

1.豆芽洗净沥干水分

2.腐乳用勺碾碎备用

3.水烧开，把豆芽焯熟，捞出备用

4.油烧热，葱花爆香

5.倒入豆芽翻炒

6.再倒入腐乳汁

7.翻炒均匀，把水分炒干撒上味精即可出锅

8.装盘撒上葱末

腐乳很咸，就不用加盐了

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