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清热润肺雪梨盅的做法步骤

1.准备食材

2.枸杞用凉水清洗干净备用。

3.百合清洗干净，放煮锅里加水，加冰糖煮10分钟。

4.将雪梨清洗干净，从四分之一处切开

5.挖去梨核

6.将雪梨放入碗中，将煮好的百合连同汤一起装入梨盅及碗中，上面放枸杞。

7.放入蒸锅蒸20分钟。