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自制桃酥饼的做法步骤

1.食材备好，核桃仁要用烤箱先烤熟。

2.把熟的核桃仁装保鲜袋用擀面棍敲碎再用。

3.低筋面粉加入少许无铝泡打粉，适量白糖，食用油搅匀。

4.用手搓至松散状态。

5.两个鸡蛋磕入碗中搅成蛋液备用。

6.蛋液倒入面粉中，要剩下一点留着粘芝麻。

7.加上捣碎的核桃仁。

8.拌成面团。

9.揉成小圆球摆在烤盘上。

10.用手按扁成 饼。

11.刷上蛋液撒上一些生芝麻。

12.放入预热好的烤箱170度30分钟。

13.烤好的又酥又脆还有香香的核桃在里面。