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菠菜手擀面的做法步骤

1.面粉准备好。

2.菠菜叶洗净。

3.切段。

4.放破壁机里，加上150ml 水。

5.打成菠菜汁。

6.面粉加入盐，用菠菜汁和面。

7.醒一醒。

8.擀成薄片。

9.玉米面做薄面，叠好。

10.切成自己喜欢的宽度。

11.切好的面抖搂好。

12.放煮锅里煮熟，加上自己喜欢的卤，我这个是肉末蘑菇炸酱，是不是很有食欲。

小窍门&温馨提示

1、和面时加少许盐是使面条口感更筋斗。
2、破壁机打的菠菜汁非常细，不用过滤，营养丰富哦。