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五花肉白菜炖丸子豆腐的做法步骤

1.白菜改刀切长条，所有食材备用。

2.锅中放油加入五花肉编出油脂在加葱花红辣椒爆香。

3.倒入白菜炒出水份。

4.白菜变软加入冻豆腐加老抽提色。

5.填适量清水小火慢炖一会再加五香粉和蚝油。

6.白菜变软时加入丸子。

7.加盐调味大火收汁，关火即可。

8.家常炖菜请您品尝。

9.成品。