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大白菜北豆腐鸡蛋汤的做法步骤

1.白菜洗干净沥干水分切块，北豆腐洗干净切成片备用。

2.鸡蛋打散备用。

3.油锅烧至六成熟倒入玉米油，加入北豆腐

4.煎至两面偏黄捞出备用。

5.锅内留底油，倒入大白菜大火煸炒均匀。

6.加入适量水烧开，加入北豆腐。

7.煮几分钟，加入鸡蛋

8.加入一勺盐拌均匀出锅。

9.一碗热气腾腾的汤，开喝！开吃！