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番茄鸡蓉意面的做法步骤

1.准备好食材。

2.锅内放水，煮意面。

3.意面过冷水后备用。

4.冷锅内放橄榄油，下蒜蓉炒香。

5.下入放盐和酒的鸡肉馅儿，炒散。

6.炒出油后，加一勺葡萄酒。

7.加入番茄罐头。

8.关小火，慢慢煨煮并调味。

9.把意面捞起来，放入盘中。

10.淋上煮好的番茄鸡蓉酱即可。

小窍门&温馨提示

1.橄榄油炒蒜蓉的时候一定要冷油小火，否则大蒜易焦。

2.葡萄酒有益于去腥，不喜欢的可以不加。