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土豆泥拌莜面条条的做法步骤

1.土豆用锡纸包裹，烤箱上下温度220度烤熟压成泥。

2.莜面条条放入笼屉，热1分钟撕开备用。黄瓜切丝，西红柿切丁，香菜切段。

3.将莜面条条，土豆泥，切好的黄瓜，西红柿，香菜，烂腌菜放入大碗，加入盐，酱油，葱油，辣椒油搅拌均匀。