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腊味煲仔饭的做法步骤

1.取大米100g，淘洗干净放入九阳铁釜电饭煲，加水至“2”刻度， 选择“灶烧饭”功能，点击“开始”；

2.腊肠切片，小青菜和香菇焯水备用

3.煎一个溏心荷包蛋

4.调制酱汁：生抽：老抽：蚝油：白糖=2：1：1：1

5.到“焖饭增香”步骤，将腊肠码放在米饭上，倒入酱汁

6.待煮饭完成，搅拌均匀，即可享用