您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 红烧肉的做法,红烧肉怎么做,红烧肉的做法,红烧肉的做法 家常,红烧肉怎么做才能软烂而不油腻,红烧肉的做法 最正宗的做法视频
1.将五花肉洗净,切块,锅中不放油,放入肉炒出油,(这步炒的时间长点,炖出来的肉不腻)
2.肉炒差不多了先加料酒炒会去腥,在家老抽上色
3.放点十三香,盐,姜汁,加入水小火慢炖
4.炖到没有多少汤汁就行了