双萝羊肉

双萝羊肉的做法步骤

1.各种材料备用。

2.萝卜切滚刀块，羊肉切片，葱姜切块。

3.锅里放油，下葱姜爆香。

4.倒入羊肉煸炒一下。

5.加入开水。

6.倒入沙锅，加入当归，黄芪。

7.开锅后，撇去浮末。

8.小火炖30分钟，然后加入青红萝卜。

9.炖到萝卜软烂，加入胡椒粉，盐调味即可。

小窍门&温馨提示

羊肉以肥瘦相间来炖汤最好。