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咖喱火锅的做法步骤

1.蔬菜洗净切块。

2.菌类洗净切片。

3.肉类洗净切块，分别加入少量盐、五香粉、生抽腌制，至少20分钟入味。

4.准备咖喱火锅底料，如果没有可以用咖喱块代替。

5.火锅中加入底料和500毫升矿泉水。

6.加入各类食材。根据口味调入适量盐。

7.焖15分钟左右即熟，咖喱火锅味道浓郁，风味十足。