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菠菜肉丸汤的做法步骤

1.食材备好

2.里脊肉切碎加入料酒、胡椒粉、盐、蛋清、淀粉朝一个方向搅打上劲

3.搅好的肉馅插上筷子可以保持直立就可以啦

4.把骨头汤烧开

5.用一个小汤勺挖一勺肉泥煮到锅里就是一个小丸子

6.肉丸煮至全部浮在水面上就熟啦

7.撒上切好的菠菜加点盐调味煮开就好

8.鲜美的菠菜肉丸汤