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西芹炒鲍鱼的做法步骤

1.备好材料。

2.备好材料。

3.鲍鱼刷洗干净，去掉内脏，切片。

4.切小块。

5.锅里烧开水，加盐油，倒入西芹，红椒焯一分钟捞起。

6.锅里热油，倒入鲍鱼滑锅十几秒铲起备用。

7.再热油倒入西芹，红椒翻炒一下。

8.下鲍鱼，葱翻炒均匀

9.炒半分钟，加入调料快速翻炒均匀，起锅前加入水淀粉炒匀即可出锅。