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扁豆汤面的做法步骤

1.扁豆洗净掰成一寸半左右

2.油锅放入姜，放入扁豆煸炒变色

3.放入酱油和少许白糖

4.加一大碗水，放入祘掰盖盖焖十分钟左右

5.煮扁豆的同时煮面

6.煮成八九成熟盛出

7.将面条放到扁豆表面盖盖再煮几分钟

8.扁豆和面条搅拌后煮几分钟，待面条入味即可

9.扁豆汤面。