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手抓饼版肉饼的做法步骤

1.肉沫、茭白碎、香葱碎、鸡蛋及所有调料加入搅拌均匀，腌制15分钟入味。

2.手抓饼化冻，一分为二。

3.将馅料平铺在一半手抓饼中，卷成团。

4.在油纸上按压开，撒上白芝麻，具体多大看个人需求哦。

5.烤箱上下管220度预热5分钟，放入烤盘，烤20分钟，酥脆口感，喜欢软一些的可以15分钟。

6.酥脆肉饼。