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快手松饼的做法步骤

1.准备好食材。

2.低筋面粉中加入蛋黄2个。

3.加入120g牛奶。

4.再放入25g细砂糖，和少许盐。

5.搅拌至无颗粒状。

6.蛋清中加入剩余的10g白砂糖。

7.打发至呈现小弯勾。

8.将打发好的蛋清和面混合。

9.凉锅放入面糊。

10.表面出现大气泡时就能翻面了。

11.翻面后再加入10多秒钟就能出锅了。

12.放上喜欢的水果，这里放的是草莓，还可以在撒上糖霜，好吃美味的松饼就完成了。

小窍门&温馨提示

全程小火就可以，不要大火。