主料:
面粉,
400克,
嫩南瓜,
300克,
猪肉,
300克
辅料:
生抽,
10毫升调料
蚝油,
10毫升,
盐,
5克,
鸡精,
5克,
芝麻油,
10毫升嫩南瓜猪肉馅饼的做法步骤

1.准备好所需要的原料:面粉、猪肉、嫩南瓜。

2.面粉中加入酵母和水,活成比较软的面团后,盖上保鲜膜放置一边。

3.猪肉洗净后切成大块。

4.把猪肉剁成肉碎。

5.南瓜洗净后擦成细丝。

6.猪肉碎和南瓜丝放在一起后,里边加入:生抽盐,鸡精,蚝油,芝麻油。

7.把馅料搅拌均匀。

8.取一块面团用手按扁后放入适量馅料,包起来成馅饼状。

9.电饼铛中加入适量油,把馅儿饼平铺放入。

10.煎至两面金黄即可。
小窍门&温馨提示
面团揉的比较软一点,做出的馅饼会比较好吃,面粉里面加入一点酵母,这样做出来饼会松软很多。
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主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 面粉
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