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糖醋芝麻豆腐的做法步骤

1.豆腐切块。

2.豆腐裹玉米淀粉，不必太多，薄薄一层即可。

3.炸豆腐。

4.炸黄，炸脆皮，备用。

5.碗里放入盐、生抽、糖、番茄酱，水淀粉拌匀备用。

6.炒香蒜末。

7.倒入碗汁，小火炒至浓稠。

8.放入豆腐，翻炒。

9.加芝麻，翻炒均匀。

10.开动吧！

小窍门&温馨提示

豆腐刚入油锅炸制时不要翻动。