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黄瓜拌鸡腿的做法步骤

1.锅中烧水，将鸡腿放入凉水锅中，放适量姜片，盖上锅盖煮。

2.待水烧开后，倒入适量料酒，盖上锅盖继续煮十来分钟，关火焖一会儿。

3.将鸡腿取出放凉后，手撕成块。

4.黄瓜去皮切片，和鸡肉放一起。

5.放入调料组中所有调料，搅拌均匀。

6.黄瓜的清香，和鸡肉特别搭哦。