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南乳蒸肉片的做法步骤

1.猪梅头肉(也叫夹心肉)切片。

2.加入腌料。

3.用手抓捏均匀，腌汁完全被吸收，腌2小时以上。

4.把肉放入深口碟里。

5.放入开水锅，大火蒸15分钟。(像我蒸的肉比较多，中途用筷子翻个面。)

6.蒸肉的时候，把葱切葱花。

7.蒸好了。

8.撒点葱花装饰一下。

9.浓浓南乳香，超级下饭。