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当归黄芪乌鸡汤的做法步骤

1.将乌鸡洗净，放入沸水氽烫，捞起冲净。

2.将乌鸡、当归、黄芪一起放入瓦汤锅内，加6碗水，大火煮开，转小火煮2小时左右。

3.加少许盐调味即可。汤色泽金黄，味道甘香。

4.鸡肉可以醮些酱油吃。