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榨菜丝炒冬笋的做法步骤

1.食材：榨菜丝、冬笋。

2.将冬笋剥壳清洗一下、捞出。

3.放在案板上切成粗一点丝。

4.接着，将切好的冬笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。

5.起锅倒油烧热，下入焯好的冬笋和榨菜丝翻炒翻炒。

6.然后，加适量的盐。

7.加适量的味精。

8.调味炒匀即成。