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香椿煎蛋的做法步骤

1.食材：香椿、鸡蛋。

2.香椿洗净切碎。

3.鸡蛋磕入碗里打散。

4.滴入几滴料酒和适量的盐。

5.加入切碎的香椿拌匀。

6.平底锅放油烧热倒入蛋液，小火慢煎。

7.煎至两面金黄后盛出。

8.成品。

9.成品。