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鸭蛋洋葱炒米粉的做法步骤

1.食材：米粉、洋葱（已清洗切开）、鸭蛋。

2.将鸭蛋打成蛋液。

3.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

4.接着，下入切好的洋葱翻炒一下，加适量的清水。

5.翻炒翻炒至洋葱断生。

6.然后，合入米粉和炒好的鸭蛋翻炒翻炒。

7.最后，加适量的酱油。

8.加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味炒匀即成。