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菠菜茎拌土豆的做法步骤

1.土豆去皮切成丝入煮锅焯水后捞出沥干水。

2.菠菜摘洗干净，取菠菜茎部入煮锅焯水后捞出沥干水。

3.菠菜茎切成段。

4.菠菜、土豆放到容器中，加盐搅拌。

5.加白糖搅拌。

6.加白醋搅拌，再加芝麻油搅拌。

7.搅拌均匀即可装盘享用。

小窍门&温馨提示

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
3、为保持菜品的纯色，选用白醋。