1.准备材料!南瓜米糊是豆浆机中午打的。四点回家已经冷却了。(气温高,米糊温热后再放冷藏备用)。
2.锅里加入清水。盖盖子,开中火煮开。
3.水开后,倒入小圆子。
4.用勺子,从锅里来回搅动,搅匀,防止倒入的时候粘底。盖盖子,中小火继续煮。煮到圆子飘起来。
5.倒入全部南瓜米糊。
6.搅匀,转小火煮。
7.然后加入冰糖,此时开始要不停搅匀,到冰糖融化。
8.等米糊煮开后,关火,盖盖子闷一两分钟。然后盛出即可食用!
9.成品。
1、20克冰糖就真的很淡很淡的甜味,我可以接受,觉得不够甜,自行加糖。2、圆子要水开后放!3、小朋友可以吃米糊,哈哈,适量食用,毕竟是糯米类食品。