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苦瓜肉末沙白汤的做法步骤

1.苦瓜洗净去籽后切片备用。

2.准备适量的肉末。

3.沙白提前吐沙洗净备用。

4.热锅下油放入苦瓜翻炒。

5.加入适量清水。

6.加入适量肉末。

7.大火煮开至苦瓜快断生。

8.放入沙白。

9.煮至沙白开口后试下汤的咸淡再酌情加盐调味即可。

10.成品。

11.成品。