1.红薯粉丝一小把先用清水泡软，娃娃菜一小根。
2.这是提前做好的几碗扣肉，随时吃。
3.这是剩下的，用来做这道菜很合适，汤汁香味浓郁。
4.粉丝放在开水锅里面煮一会儿变软即可。
5.娃娃菜洗净。
6.切成大块。
7.热锅凉油放入葱花爆香。
8.放入娃娃菜大火翻炒均匀。
9.放入扣肉，炒至肉化散开，会有汤汁。
10.放入粉丝。
11.加少许盐和生抽调味上色。
12.根据汤的多少看看是否还需要加水，中小火慢炖入味，粉丝会吸足了油脂汤汁。
13.炖制全部入味即可关火啦。
14.太诱人啦！
15.配上米饭??，赶紧吃起来吧！
16.成品图！
17.成品图！
