泡椒猪皮的做法,泡椒猪皮怎么做,泡椒猪皮的做法,泡椒猪皮的制作方法和配料,泡椒猪皮吃多了对身体有危害吗,泡椒猪皮煮多长时间

泡椒猪皮的做法步骤

1.猪皮在沸水中煮熟加料酒、盐。捞出刮去皮下脂肪（就像做皮冻一样）

2.熟猪皮片成薄片

3.蒜切片、姜切丝、泡椒、米辣、芹菜切段

4.油锅爆香姜蒜

5.加入泡椒、米辣（怕太辣的也可以不加米辣）

6.加入肉皮、芹菜。加入生抽、一点糖，少许味精翻炒入味出锅！

7.一道酸辣鲜香的泡椒猪皮就OK啦！夏天一道美味的下饭菜！