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家常萝卜锅仔的做法步骤

1.白萝卜。

2.去皮洗净切片。

3.肥肉切片。

4.锅里放肥肉煸炒出油。

5.放入萝卜、姜丝、干辣椒壳一起翻炒2分钟。

6.加快要没住萝卜的清水，大火煮约5分钟，煮至萝卜熟。

7.加适量盐、胡椒粉炒匀即可。

8.成品。