野香芹青团

野香芹青团的做法步骤

1.备好所用食材。

2.将野香芹剁细碎与肉蓉备在一起。

3.加入细盐，酱油，虾皮，色拉油，拌至馅料入味。

4.将艾草团摘一小团，搓圆压扁将馅料包在里面。

5.平底锅加入少许油，将包好的青团码在锅里。

6.煎至底面微微带点焦。

7.加入适量的清水焖至收汁。

8.再翻面煎至表面带点脆焦即可。

9.这样子一份野芹菜青团就完成了

小窍门&温馨提示

二边都煎一下，那样子青团吃起来更加的香。而且吃的时候也不粘手。