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肉末榨菜黄豆面的做法步骤

1.提前泡发黄豆。

2.把榨菜切成末备用。

3.洋葱切成小丁。

4.锅中放油，下入肉末煸炒至肉末变色。

5.下入洋葱末继续煸炒，炒出香味。

6.加入料酒 酱油 糖翻炒均匀。

7.加入切碎的榨菜末翻炒均匀。

8.再加入黄豆和适量的水，烧开。

9.烧至黄豆熟透，加入盐调味，盛出。

10.把黄瓜切成丝。

11.煮好的面条盛在碗中，

12.浇上卤汁即可。

小窍门&温馨提示

榨菜很咸，根据自己的口味添加盐来调味。