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炒茶树菇的做法步骤

1.茶树菇一斤。

2.摘掉老根，掰短清洗干净。

3.焯水，水开放茶树菇烫一下就好。

4.焯烫完立即放冷水里。

5.控干备用。

6.清洗干净食材。

7.都切丝。

8.平底锅加热加点油炒香葱花和肉丝。

9.加一勺蚝油翻炒。

10.加上焯好的茶树菇翻炒。

11.最后加青椒丝加盐加五香粉翻炒均匀。

12.装盘。